Día martes 18 de Agosto. (Lugar: Centro de Interpretación Cerro de la Virgen)
Proyección: Amaurosis
Se ofrecerá la degustación de un vino directo y sin tapujos, Hello World Cabernet Franc D.O. Uclés, con matices auténticos en vista y en boca, lleno de evidencias a descubrir.
Día jueves 20 de Agosto. (Lugar: Iglesia de Fuente Nueva)
Proyección: Ebbinghaus
El recuerdo, los pensamientos confusos, desordenados, la imaginación… ese día no contamos con nuestro somellier, por lo descubrir la riqueza de la propuesta será nuestra labor. El vino elegido, Viña Orce Blanco Macabeo
Proyección II. La petite Nelly
En relación a La Petite Nelly, con la intención de rememorar la vivacidad y juventud de tiempos pasados se selecciona Petit verdot Hello World, D.O.Uclés
Día miércoles 19 de Agosto. (Lugar: Atalaya de las Siete Torres)
Proyección: Nevideblaj
Retomando la idea de complejidad, de finales abiertos, de la necesidad de la percepción activa, de la interpretación se ofrecerá un vino complejo, amplio y variado, Cava Mont Ferrant Berta Bouzy Extra Brut Reserva, D.O.Cava
Día viernes 21 de Agosto. (Lugar: Palacio de los Segura)
Proyección: Khandahara
El proceso de deconstrucción de Khandahara, el estado caótico, el ritual, los procesos internos, el hombre contra sí mismo nos lleva a un Vino del país, picado, con acético y acidez volátil, con cierta dureza
Proyección II. Killing
Con la motivación de Killing, Viña Orce Tinto Crianza nos conectará con el orden jerárquico establecido, la tradición a través del paladar de este vino premiado en el Concurso Internacional de vinos Bacchus 2015
Día sábado 22 de Agosto. (Lugar: Centro de Interpretación de los Primeros Pobladores de Europa José Gibert)
Proyección: Penelope
Frente a la espera eterna de Penelope, la búsqueda del momento oportuno, el ánimo de apaciguar anhelos, un vino que se abre, la oxidación, su temperatura… Inspiración de Valdemar Las Canteras 2010 en Roble Francés D.O.Rioja
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